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Técnicas de fotografía gastronómica publicitaria

Un curso de user7374 surname7374 , Fotógrafo y estilista gastronómico

Fotógrafo y estilista gastronómico. Málaga, España.
Se unió en julio de 2006

Descubre los trucos de iluminación y retoque digital del food styling

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95% valoraciones positivas (451)
16.670 estudiantes
Audio: Español, Inglés
Español · Inglés · Portugués · Alemán · Francés · Italiano · Polaco · Neerlandés

Descubre los trucos de iluminación y retoque digital del food styling

Todo arte tiene sus secretos, pero pocos como el de la fotografía gastronómica. Alfonso Acedo —fotógrafo y estilista culinario— conoce todas las técnicas y trucos para abrir el apetito o la sed de consumidores solo con una foto, por ello marcas como Kellogg's, Calvé y una variedad de restaurantes confían en su cuidado por el detalle culinario en fotografías.

En este curso aprenderás a realzar la apariencia de bebidas y alimentos en una fotografía por medio de la iluminación, el retoque digital y el estilismo culinario.

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¿Qué aprenderás en este curso online?

17 lecciones & 11 recursos adicionales

Montar el set
15 minutos, 51 segundos
Cerveza, iluminar y fotografiar 1
18 minutos, 10 segundos
Cerveza, iluminar y fotografiar 2
15 minutos, 39 segundos
Materiales sandwich
8 minutos, 36 segundos
  • 95% valoraciones positivas (451)
  • 16.670 estudiantes
  • 17 lecciones (3h 48m)
  • 11 recursos adicionales (4 archivos)
  • Online y a tu ritmo
  • Disponible en la app
  • Audio: Español, Inglés
  • Español · Inglés · Portugués · Alemán · Francés · Italiano · Polaco · Neerlandés
  • Nivel: Iniciación
  • Acceso ilimitado para siempre

¿Cuál es el proyecto del curso?

Crearás un menu board utilizando todas las técnicas aprendidas durante el curso para decorar bebidas y alimentos.

Proyectos de estudiantes del curso

¿A quién está dirigido este curso online?

A fotógrafos que quieran iniciarse en el mundo de la fotografía gastronómica.

Requisitos y materiales

Para realizar este curso debes tener conocimientos básicos de fotografía digital, de iluminación de estudio o dominio de flashes, y manejo de Adobe Photoshop y Adobe Lightroom.

Sobre los materiales, necesitarás una cámara réflex, iluminación de estudio (o como mínimo dos flashes), un ordenador con Adobe Photoshop y Lightroom instalados y algunos utensilios de cocina.


Opiniones

16.670 Estudiantes
451 Opiniones
95% Valoraciones positivas

user7374 surname7374

Un curso de user7374 surname7374

Profesor Plus
Fotógrafo y estilista gastronómico

Alfonso Acedo es un fotógrafo y estilista culinario autodidacta. Graduado como diseñador gráfico de la Escuela de Arte y Diseño de Alicante en el año 2006, trabajó como diseñador en diferentes agencias de publicidad, pero su pasión por la fotografía lo llevó a ser fotógrafo freelance en su tiempo libre.

Hoy en día tiene más de 11 años de experiencia en fotografía y ha trabajado para restaurantes y marcas como Ligeresa, Kellogg's, Calvé, entre otros.


Contenidos

  • U1

    Presentación

    • Presentación
    • Influencias
  • U2

    La cerveza

    • Montar el set
    • Cerveza y preparación de producto 1
    • Cerveza y preparación de producto 2
    • Cerveza, iluminar y fotografiar 1
    • Cerveza, iluminar y fotografiar 2
  • U3

    El sandwich

    • Materiales sandwich
    • Montaje del sandwich
    • Sandwich, iluminar y fotografiar
  • U4

    Postproducción

    • Retoque bebida 1
    • Retoque bebida 2
    • Retoque bebida 3
    • Retoque comida 1
    • Retoque comida 2
    • Retoque comida 3
    • Integrar elementos en el menu board
  • PF

    Proyecto final

    • Trucos para fotografía gastronómica

Qué esperar de un curso de Domestika

  • Aprende a tu ritmo

    Disfruta aprendiendo desde casa, sin horarios y a tu ritmo. Tú decides cuándo seguir con cada unidad.

  • Aprende de los mejores profesionales

    Aprende los métodos y técnicas más útiles con los mejores profesionales del sector creativo.

  • Conoce a profesores expertos

    Cada profesor te transmitirá sus conocimientos con pasión, ofreciéndote explicaciones claras y una perspectiva profesional en cada lección.

  • Certificados
    Plus

    Si eres Plus, obtén un certificado personalizado y firmado por tu profesor. Compártelo en tu porfolio, en las redes sociales o donde quieras.

  • Ponte en primera fila

    La alta calidad de los vídeos permitirá que no te pierdas ni un solo detalle. Gracias al acceso ilimitado, podrás ver las lecciones todas las veces que necesites para perfeccionar tus habilidades.

  • Comparte conocimientos e ideas

    Pregunta, pide opinión y ofrece soluciones. Comparte tu experiencia de aprendizaje con otros estudiantes de la comunidad tan apasionados por la creatividad como tú.

  • Conecta con una comunidad creativa global

    Esta comunidad cuenta con millones de usuarios de todo el mundo, personas curiosas y con ganas de explorar y expresar su creatividad.

  • Realiza cursos profesionalmente producidos

    Domestika selecciona cuidadosamente los profesores y produce cada curso internamente para garantizar una experiencia de aprendizaje online excelente.


Preguntas frecuentes

Los cursos de Domestika son unas clases online que te permiten aprender una serie de herramientas y habilidades para realizar un proyecto concreto. Cada paso del proyecto combina vídeos y textos junto a materiales didácticos complementarios. Los cursos también te ofrecen la oportunidad de compartir tus propios proyectos con otros estudiantes y con el profesor, creando así una comunidad en torno al curso.

La modalidad de los cursos es 100% online, por tanto una vez estén publicados, los cursos empiezan y acaban cuando tú quieras. Tú marcas el ritmo de la clase. Puedes volver a ver lo que te interese, pasar lo que ya te sepas, hacer preguntas, resolver dudas, compartir tus proyectos y mucho más.

Los cursos se dividen en diferentes unidades, cada una de ellas incluye lecciones, textos explicativos, tareas y prácticas para llevar a cabo tu proyecto paso a paso, recursos y documentos adjuntos complementarios. También tendrás acceso a un foro exclusivo donde puedes interactuar con todos los estudiantes del curso y el profesor, así como compartir tus trabajos y el proyecto que realices, creándose de esta manera una comunidad en torno al curso.

Puedes canjear un curso que te han regalado accediendo a la página de canjeo donde podrás introducir el código de regalo que te han proporcionado.

Si eres Plus, cuando completes un curso que hayas comprado recibirás tu certificado personalizado al instante. Puedes ver todos tus certificados yendo a la sección Certificados de tu perfil. Podrás descargar los certificados en PDF y compartir el enlace online. Saber más sobre los certificados.
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Fotógrafo y estilista gastronómico. Málaga, España.
Se unió en julio de 2006
  • 95% valoraciones positivas (451)
  • 16.670 estudiantes